Jour 1 / Arrivée
- Arrivée en Périgord Noir en fin d’après midi
- Installation à l’hôtel ; dîner / nuit
Jour 2/ La perle du Périgord, emblème de notre terroir
- Visite de la truffière de Péchalifour, découverte de ce champignon aux côtés d’Edouard
et de son chien Titeuf. Mise en appétit avec un toast truffé et un verre de Pécharmant.
- Déjeuner au Village du Bournat
- Le Bournat : vie quotidienne d’un village Périgourdin des années 1900, ses artisans
en activité, la vie des paysans, la salle de classe, la fête foraine…
- Retour à l’hôtel ; dîner / nuit
Jour 3/ Histoires d'oies et de Foie Gras
- "Dame Anabelle", guide costumée, conte l’histoire de la ville et habille certains
d’entre vous en personnage du Moyen âge. La visite se termine au marché couvert,
haut en couleurs et en saveurs.
- Déjeuner à Sarlat
- Après-midi consacrée à l’oie, palmipède de renom : Karelle et Jean Sylvain présentent
leur exploitation : de l’élevage à l’assiette, parcours au coeur de la ferme et conclusion
de visite autour de la table : foie gras entier, terrine d’oie à l’orange, rillettes…
- Retour à l’hôtel ; dîner / nuit
Jour 4/ Plein les yeux et plein les papilles
- Eco - Musée de la Noix : origines, histoire, culture du noyer du Périgord et fabrication
de l’huile de noix. A la boutique, possibilité de goûter les produits : gâteaux, huile …
- Menu : Tourain, feuilleté de foie gras, confit de canard et
galette de pommes de terre aux cèpes, salade aux noix,
fromages, tarte à la noiseline
- Château des Milandes, remarquable par la richesse de ses sculptures
extérieures et l’atmosphère émouvante de cette ancienne demeure de
Joséphine Baker. Un spectacle de rapaces dans les jardins clôture la visite.
- Retour à l’hôtel ; dîner / nuit
Jour 5/ Journée Libre
- Journée libre - Fin de prestations
A partir de
414€ par personne
Réservation : 05 53 31 45 43
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